美味！！鹿肉の燻製～

頂き物の鹿の燻製！！

超美味&珍味・・・普通にはなかなか手に入らない

自家製で、すくもでいぶしたそうです





農家は鹿や猪の被害で農作物が壊滅状態だったりして

本当に困ってるんだよね～

こんなに美味しくて有害獣の捕獲も出来て一石二鳥！！

いただきま～す

萩の旅～

友達ん家が高杉晋作の生家なので、萩まで遊びに行って来ました～ 岡山から3人で・・・ いろんな萩の名所に連れてってくれましたよ～ 笠山から見た日本海の島々です 笠山は火山で、昔噴火したあとの火口を見ることが出来ました

明神池・・・海水魚と淡水魚が一緒に住んでる池です

海の満ち引きによって池の水の量が変わるそうです・・・

近くには風穴と言って岩の間から冷たい空気が出てくる所がありました。

萩反射炉～世界遺産に申請中とか・・・

貴重な日本の産業遺産です

松陰神社～近くには松下村塾もありました

吉田松陰ってと～っても頭が良くて、地域の人が学問を習いに押し寄せてたみたいですね～

旧湯川家屋敷・・・昔の台所です。

川から水をとってきて洗い物なんかしてたみたい。

湯川さんって人は水路とか作った人だったような・・・(うろ覚え(T_T)）

鍵曲・・・道を鍵のように曲げて迷路のようにしたもの

きれいな町並みでした

金子みすゞ記念館・・・

とっても行きたかったので無理矢理友達も道連れ～

復元だそうですが、金子みすゞが3歳から20歳まで暮らした本屋さんです

ここは写真ＯＫでした

行って良かったとてもすばらしい記念館でしたよ！！

萩の人はみんな親切で、話し上手・・・おっとりしてて素敵でした

米粉かりんとう

　　米粉でかりんとう作ってみました～ 　　とっても簡単で、まあまあの出来でした！！ 　　　　最近は米粉で簡単そうなものにちょこっとづつ挑戦しています・・・

しだれ桜～

行って来ました！千光寺

　　思ってた以上の迫力にびっくり。

　　散り初めでしたがそれがまた美しい！！

米粉肉まん・・・

　　米粉で肉まんです。なかなかおいしくできました・・・ 　　　　温かいうちに全部食べちゃったので 　　冷めたら生地がどうなるか試験するにいたらなかった･･･

米粉カレーパン

米粉パンの生地でカレーパンを作ってみました！！ ちょっとカロリー高そうだけど美味しくできました！！ 小麦粉に比べて吸油率は低そうだった・・・次回はパン粉も米粉パンでチャレンジしよっと

イノシシが遂に玄関まで・・・

玄関先のリシマキアとムスカリ・・・ムスカリの方はこんなに掘られちゃいました・・・ 今年は寒かったためかイノシシ君も必死、こんな所まで・・・グスン