雪待月の風

今日はお友達と毎月1，000円積み立てているお金で、贅沢なお食事会に行ってきました。
チリも積もれば･･･って言いますよね。
本当に、月1，000円でも日頃行けないような所に行けちゃうんです・・・年に2回も(*^^)v
行った場所は、津山の「まる禅」
今食べてきたばかりなのにお料理の説明に自信がない(泣'_`艸)ﾟ。

酒菜・・・時季に美味き物　　　　　 椀・・・ずい茸と貝のお吸い物

向付・・・お刺身　マグロ、カンパチ、えび、ホタテ・・・

煮物・・・蕪と合鴨の出会い煮
美味しかった・・・鴨がすごくいい感じだった(*^^)v

焼き物・・・鰆雪花焼　白子肝伝法蒸し

　　　　　　手前はおナスに銀杏がのっかってました。

進肴・・・あんこうステーキ

揚物・・・そえ菜にて　お魚の身と骨でした・・・名前忘れた

　　　　　　お塩でいただくのが美味!!

酢物・・・時季ネタ　たこ、はも、かにだったかなあ･･･

食事・・・焦げ飯、香の物、吸い物

　　　　　お腹いっぱいだけどおいしかったぁ

　　　　　特に焦げ飯大好きです・・・家でも作れそうだけどなかなか作れない逸品
水物・・・リンゴのシャーベット

　　　　　皮ごと入ってて意外と素朴なお味

ごちそうさまでした。

とーっても美味しかったです。

ご近所に住んでる5人で行きました。楽しい夜でした！！

明日もがんばりまーす(*^^)v